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Los analistas estiman ventas para el tercer trimestre en 23.100 millones de euros, con efecto negativo por la desconsolidación de Italia y Argentina. Mientras el formato hipermercado sufre caída, el plan estratégico busca ahorro de costes y concentración en negocios rentables, aunque persisten retos de transformación y generación de caja.

Según un estudio de NielsenIQ, Mercadona destaca en los cinco principales mercados europeos con un 81% de sus ventas bajo marca propia, solo superada por Marks & Spencer. La marca Hacendado es referente en calidad, innovación y fidelización, con un modelo que combina control logístico y estrecha colaboración con proveedores.

Asedas, asociación que agrupa a grandes distribuidores, pide títulos de Formación Profesional adaptados al comercio alimentario para mejorar formación y atraer talento en un sector con 477,000 empleados. Ejemplos destacados incluyen escuelas de comercio de Coviran, Plusfresc y programas innovadores en Dia y Ahorramas.

Reny Picot tiene el placer de anunciar que ha vuelto a destacar en el prestigioso Global Cheese Awards, celebrado recientemente en el Reino Unido, consolidando una vez más su posición como referente en el sector quesero internacional.

En esta última edición, nuestros productos han sido reconocidos con tres nuevas medallas: Medalla de oro al queso Señorío de Montelarreina Gran Reserva (queso puro de oveja), Medalla de Oro al queso Azul Reny Picot (queso de vaca y oveja) y Medalla de bronce al queso Carvel semicurado (queso de vaca, cabra y oveja), un logro que se suma a la ya extensa lista de galardones obtenidos por la compañía en certámenes tanto nacionales como internacionales. Estos reconocimientos reflejan el compromiso constante de Reny Picot con la excelencia, la calidad y la tradición quesera, valores que nos impulsan a seguir innovando sin perder nuestra esencia artesanal.

“Estos premios son un orgullo para todo nuestro equipo y un testimonio del trabajo, la pasión y la dedicación que ponemos en cada uno de nuestros productos”, ha declarado un representante de la empresa. “Recibir el reconocimiento de uno de los concursos más importantes del mundo nos motiva a seguir ofreciendo lo mejor a nuestros clientes y a continuar elevando el nombre de nuestra marca en el panorama internacional”.

Con más de 200 premios obtenidos a lo largo de nuestra trayectoria, Reny Picot reafirma su compromiso con la calidad y su apuesta por llevar el auténtico sabor de nuestros quesos a todos los rincones del mundo.

www.renypicot.es

La filial española de Costco registró pérdidas de 7,5 millones en 2024, pero aumentó ventas a 607 millones y la base de socios un 15%, con más de 750,000 miembros. Con cinco almacenes y un nuevo centro logístico, planea seguir expandiéndose por España con grandes superficies y estaciones de servicio.

Olavarría, director gerente, destaca que, con precios cercanos a 4 €/kg, la mayoría de productores obtiene rentabilidad, aunque la sequía y la falta de lluvias condicionan la campaña. El grupo, con 7.500 agricultores y 62.000 hectáreas, impulsa la mecanización, pero enfrentan escasez de trabajadores y descenso de ayudas europeas

La producción en 2025 alcanzó casi 8 millones de kilos de uva, un 78% más que el año anterior, con 1,200 hectáreas cultivadas y un rendimiento de 6,644 kilos por hectárea. El 80% de la uva se destinó a vinos Corpinnat, con variedades autóctonas que representan el 94%, y un ingreso medio por hectárea un 58% mayor que en 2024.

El IV Certamen Inimitables de Palacios reunirá en un mismo escenario a los grandes talentos de la imitación en España.

El próximo 15 de octubre, Grupo Palacios Alimentación pondrá el broche de oro a la cuarta edición de INIMITABLES con la celebración de la GALA FINAL, de la que saldrá el mejor imitador del país.

Seis finalistas competirán por este título en un evento que promete humor, sorpresas y mucha diversión.

La Gala Final se celebrará el miércoles 15 de octubre, a las 20:00 h, en el Teatro Callao City Lights de Madrid, un escenario único donde cada participante demostrará en directo su creatividad, ingenio y capacidad para hacer reír.

Como en ediciones anteriores, el gran Leo Harlem volverá a ser el maestro de ceremonias, asegurando una noche llena de entretenimiento para el disfrute de todos los asistentes.

El ganador obtendrá un premio de 6.000 € y la posibilidad de colaborar con la agencia Divertia, líder en representación de artistas, para impulsar su carrera profesional como imitador.

Un año más, el certamen refuerza su compromiso solidario, destinando toda la recaudación a apoyar la labor de Save the Children.

Con más de 30 años, la bodega impulsa un relanzamiento hacia una identidad más artesanal y ligada al origen, celebrando la vinicultura histórica de la zona. La añada 2025 destaca por una primavera lluviosa y un verano saludable que prometen una gran cosecha, mientras las etiquetas reflejan inspiración artística y conexión con el paisaje.

Desde que Manuel Quelle asumió la dirección, Delikia, líder nacional en vending, ha fortalecido su equipo, incorporado un director de proyectos y lanzado un sistema de incentivos. Con 15,000 máquinas y 500 empleados, prevé un crecimiento del 15-20% en facturación. Invierte 4 millones en reducción de huella de carbono.

La empresa de snacks y frutos secos, dirigida Viader, crece sostenidamente y vende ya 285 millones de unidades anuales. Apuesta por ganar cuota en segmentos de mayor valor y preparar nuevas plantas. La internacionalización (5% de ventas) y la innovación serán claves, manteniendo la rentabilidad y el control familiar.

El informe de JB Capital otorga a Deoleo un precio objetivo de 0,25 euros por acción, tras descontar una multa de 50 millones en Italia que no afecta la caja. Destaca la recuperación de márgenes por la caída de precios en origen y prevé crecimiento del Ebitda, volumen y flujo de caja libre, anticipando una empresa prácticamente libre de deuda en 2029.

La empresa utiliza IA para optimizar previsiones, desarrollo de recetas y sostenibilidad, mejorando la planificación de la demanda y reduciendo residuos. En colaboración con IBM, desarrolla materiales de envasado sostenibles con IA generativa. La empresa enfatiza la implementación responsable con supervisión humana para evitar sesgos.

Azucarera, del grupo AB Foods, no comprará remolacha andaluza en la próxima campaña para su fábrica de Jerez, causando indignación y posible protesta. Los agricultores denuncian comunicación escasa y dicen que no hay alternativa al cultivo. La Junta de Andalucía ofrece ayudas, pero la caída de precios internacionales y la importación de azúcar de terceros países complican el futuro local.

La integración en el grupo italiano Sodalis refuerza la presencia y capacidad de innovación en Iberia. Sodalis Iberia, con cerca de 70 empleados, prevé superar 52 millones de euros este año gracias a una cobertura comercial próxima al 100% y acceso directo al know-how industrial y científico del grupo.

La multinacional de envoltorios cárnicos sufre una caída del 14% tras un informe de Hunterbrook que la acusa de violar normas medioambientales en su planta de Danville, Illinois, con emisiones y vertidos tóxicos recurrentes. Las autoridades locales planean acciones legales ante la insuficiente respuesta de la empresa.

Grupo Grabalfa, con más de 50 años en el sector, adquiere Plásticos Francés, especialista en envases flexibles, para ampliar su oferta y capacidades industriales. Con sedes en varias ciudades españolas y presencia en Europa y EE.UU., busca consolidar un centro de innovación y formación en packaging europeo.

El pan: ¿Es bueno o malo? ¿Engorda? ¿Integral o blanco? ¿Se puede congelar? En la Newsletter de mañana hablamos de uno de los grandes placeres de la vida.

Según el informe Retail Europeo 2024-2025 de NIQ Geomarketing, el retail en España creció un 4,2%, por encima del 3% europeo. El estudio destaca la disparidad en la compra online según educación y edad, y refleja un desplazamiento del consumo privado hacia productos no retail en economías más desarrolladas.

Según Gelt, boomers y Generación X invirtieron un 123% y 133% más respectivamente en frutas y snacks saludables en septiembre. Las mujeres gastan más que los hombres, quienes ajustan más sus presupuestos, especialmente en entretenimiento y tecnología. Millennials y generación Z muestran distintas preferencias de consumo.

Según FACUA, en octubre las patatas aumentaron un 12,7%, las uvas blancas un 12,5% y los huevos un 10,3%. La docena de huevos medianos fue el alimento con mayor subida interanual, un 31%. En contraste, el litro de aceite de oliva bajó un 44% en el último año, siendo el producto con mayor descenso de precio.

El precio del cacao se ha reducido casi a la mitad desde su pico en diciembre 2024, afectado por menor demanda y mejoras climáticas en África Occidental que anticipan una cosecha abundante. Esto impacta a fabricantes como Mondelez, con pérdidas en España y caída bursátil, así como a Barry Callebaut y Lindt, con bajada en ventas.

Según expertos de LLYC, la alimentación es uno de los sectores más afectados por noticias falsas, que se difunden siete veces más rápido que las reales. Creen necesario usar la inteligencia artificial para gestionar el riesgo y reaccionar rápido, basando la comunicación en evidencia científica rigurosa. El desafío incluye combatir mitos sobre leche, azúcar, carne y aditivos, y llegar a los jóvenes en sus redes sociales.

Bajo la dirección de Claudio Sforza, el grupo italiano ha creado siete nuevas sociedades independientes para mejorar eficiencia y gestionar funciones clave como retail, logística y e-commerce. La reestructuración incluye la separación de activos inmobiliarios para reducir deuda, tras años de cierres y ajuste de plantilla.

Un servicio externo de la empresa fue víctima de un acceso no autorizado a datos personales de clientes usados en campañas de marketing, incluyendo nombre, país, código postal, correo y teléfono, sin comprometer sistemas corporativos ni información bancaria. La empresa activó protocolos de seguridad y notificó a las autoridades.